Согласно Конвенции МОТ о труде в морском судоходстве от 2006 года, каждому судовому повару для работы на судах флота с 01.07.2015 г. необходимо иметь MLC-подтверждение (Свидетельство о дополнительной подготовке в соответствии с требованиями Конвенции MLC-2006, "Руководящие принципы по подготовке судовых поваров").